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专家会诊卖菜难 建言流通体制改革

发布时间:2011/4/30 9:32:38 来源:珠海在线 编辑:steven

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针对近期出现的蔬菜“卖难”现象,中国多家相关协会负责人及有关专家29日在此间进行了“会诊”,建言推动流通体制改革。
  针对近期出现的蔬菜“卖难”现象,中国多家相关协会负责人及有关专家29日在此间进行了“会诊”,建言推动流通体制改革。
  中国蔬菜流通协会会长戴中久、国家信息中心首席经济学家范剑平、中国商业经济研究中心副主任于淑华等认为,蔬菜“卖难”的背后是体制问题,中国目前的蔬菜生产环节分散,流通方式落后。随着城市化水平的提高,应寻求技术进步来带动成本的降低。实现有组织的生产,扩大生产集约化程度,进行流通体制改革,加大产销对接,同时可考虑采取订单流通,从而节省运输成本。此外,政府还应建立信息服务组织,加强信息指导,避免无序生产造成的成本浪费。
  会上亦有专家指出,目前进价低廉的蔬菜在市场上价格仍居高不下的原因,除流通成本外,还源自菜贩承受的场地费和以房租为主的生活成本也都加入了菜价中。这一部分的成本是有可能降低的。专家呼吁政府加大扶持和补贴力度,降低或减免场地租金,多建立公益性市场,将蔬菜批发零售作为公益事业来经营,建立蔬菜价格稳定体系,保护消费者利益。
  北京新发地批发市场信息部经理刘通介绍说,今年中国蔬菜价格总体呈下降趋势,和去年同期相比,统计的21种蔬菜中有19种价格有所下降。对于这种现象,北京八里桥农产品(18.70,0.00,0.00%)中心批发市场总经理赵尔烈认为,一是因为供求失衡,蔬菜生产的增速快于消费增速;二是结构失衡,各类蔬菜种植量不均衡;三是季节时间性失衡,本应由南到北逐渐上市的蔬菜集中上市;四是流通渠道不畅通,菜农在种植上增加的产量没有很好地融入流通渠道;五是信息不对称,菜农得到的信息是不完整的、滞后的。
  来自中国蔬菜流通协会、全国城市农贸中心联合会、中国连锁协会的负责人及相关专家参加了今天的会议。
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